Sempre que alguém fala de bolinho de arroz corre o risco de, além da boca, encher os olhos de água, porque esta receita tem cheiro de cozinha de mãe e de vó: é só carinho e coisinhas gostosas!
Ingredientes:
02 xícara(s) (chá) de Arroz cozido(s)
1/2 xícara(s) (chá) de leite
02 unidade(s) de ovo
02 colher(es) (sopa) de queijo ralado
02 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
cheiro-verde
sal
pimenta-do-reino branca
Modo de Fazer:
Bata no liqüidificador todos os ingredientes para o bolinho de arroz reservando a farinha de trigo.Despeje em um recipiente e acrescente a farinha faça as bolinha e frite em óleo quente.
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