Bolo de Chocolate Integral Fácil

INGREDIENTES
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de açúcar demerara
• 2 colheres de sopa de margarina
• 6 colheres de chocolate em pó
• 150 ml de leite semidesnatado morno
• 2 colheres de sopa rasa de fermento para bolo

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes com um fouet ou colher de pau até obter uma mistura homogênea.
Depois acrescente o fermento e misture sem bater.
Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada com chocolate em pó e asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos à 180ºC.

Bolo de Banana Prata de Liquidificador

INGREDIENTES:

08 bananas prata

04 ovos inteiros

02 ½ xícaras de açucar

02 xícaras de farinha de trigo (mais o necessário para polvilhar)

01 xícara de manteiga ou margarina (mais o necessário para untar)

01 colher (sopa) de bicarbonato de sódio

01 colher (chá) de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

Descasque as bananas e bata no liquidificador com os ovos e o açúcar

À parte, misture a farinha, a manteiga, o bicarbonato e o fermento.

Mexa muito bem e se quiser coloque alguns pedaços de bananas picadas na massa.

Unte uma forma redonda de 25 cm de diâmetro, polvilhe com farinha e despeje a massa

Asse em forno médio (180°), pré-aquecido, por 45 minutos aproximadamente.