quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Torta Misto Quente





Quem não gosta de uma deliciosa torta bem quentinha saindo do forno???
Uma delícia!!!!!!

INGREDIENTES:
01 lata de creme de leite com soro
01 lata de leite integral (use a lata de creme de leite como medida)
02 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
02 ovos
1/3 de xícara (chá) de óleo
01 colher (chá) de sal
01 colher (sopa) de fermento em pó

RECHEIO:
400g de queijo mussarela
400g de presunto
04 tomates sem sementes em cubos
02 cebolas picadas
orégano

Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.Despeje metade. da massa em uma forma de 35cm x 25cm untada e enfarinhada, faça uma camada de queijo e presunto, de tomate e cebola e orégano, intercalando o recheio duas vezes e cubra com a metade da massa restante.
Leve ao forno médio por 35 minutos ou até dourar.
DICA: para a massa ficar bem leve, substitua 1 xícara de farinha de trigo por amido de milho (Maizena).

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