quarta-feira, 16 de maio de 2012

Bolo Verde

 Ingredientes:
04 ovos
01 xícara de leite
01 xícara de óleo
01 caixa de gelatina sabor limão
01 pacote de massa para bolo pronto sabor limão da marca de sua preferência
01 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura: 1 lata de leite condensado- Suco de 2 limões

Modo de fazer Primeiro, bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Acrescente o pó da caixinha de gelatina, a massa de bolo pronto e o fermento em pó.Bata até misturar bem.Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma forma de buraco no centro (24 cm de diâmetro).Despeje a massa na forma e leve para assar em forno pré-aquecido a 160° por 35 ou 40 min. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Para a cobertura:Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de limões e cubra o bolo.

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