Ingredientes:
01 couve-flor
05 coxas e sobre-coxas (frango)
03 dentes de alho amassados
01 cebola média picada
sal e tempero a gosto
1/2 copo de água
01 requeijão de preferencia tipo catupiri
Modo de Preparo:
1.Em uma panela refogue o alho e a cebola até ficarem dourados, acrescente as coxas e sobre-coxas, deixe refogar
2.Acrescente o tempero
3.Depois de refogado coloque a água e a couve-flor (já cortada e lavada) tampe a panela para cozer a couve
4.Mexer uma vez depois de um tempinho de cozida com cuidado para não desmanchar a couve-flor
5.Acrescente o requeijão mexa com cuidado
Ingredientes:
03 ovos
1/4 xícara de chá de óleo
06 bananas nanicas cortadas
02 xícaras de chá de farinha de rosca
02 xícaras de chá rasas de açúcar
01 colher(sopa) de fermento em pó
Canela em pó e açúcar para polvilhar
Modo de Preparo:
1.Bata no liqüidificador os três primeiros ingredientes
2.Reserve
3.Misture em um recipiente, os restante dos ingredientes, adicione o reservado e mexa
4.Coloque em forma untada e polvilhada e leve para assar em forno brando
Ingredientes:
03 ovos
1/2 copo de leite
02 colheres de chá de fermento em pó
01 prato de arroz cozido
01 prato de queijo
01 cebola de cabeça
Farinha de trigo
Sal à gosto
Modo de Preparo:
1.Coloque tudo no liqüidificador (exceto a farinha de trigo e o fermento) e bata por 5 minutos
2.Despeje a mistura em uma vasilha e vá acrescentando a farinha de trigo e o fermento em pó, até o ponto de massa de bolo
3.Quando estiver no ponto, coloque a massa em uma forma untada e leva ao forno para assar
CREME:
01 litro de leite
04 colheres de sopa (cheias) de maisena
01 colher(café) de baunilha
250g de margarina ou manteiga
300g de açúcar
Numa panela misture os 3 primeiros ingredientes e cozinhe em fogo baixo, mexendo com uma colher de pau até virar um creme grosso.Reserve. Enquanto isso, na batedeira, bata a margarina e o açúcar até esbranquiçar. Junte o creme de maisena e bata até ficar cremoso.
RECHEIO:
01 pacote de bolacha champanhe
01 kg de morangos frescos
250g de açúcar
Amasse os morangos com o açúcar e reserve.
MONTAGEM: Num pirex coloque: Metade do creme - 1 camada de bolacha champanhe - O recheio de morango - O restante do creme Decore com morangos ou suspiros. Leve ao congelador até firmar. Retire do congelador 15 minutos antes de servir.
Gente essa receita é ótima!! Principalmente se você vai receber uma visita!!
É deliciosa essa torta e pode ser feita com vários recheios.
Ex:Atum, presunto e queijo.
INGREDIENTES:
02 pacotes de pão de forma (sem casca)
02 kg de peito de frango
01 caixa de maionese (500g)
02 caixas de creme de leite (200g, cada)
01 kg de batata (cozida e espremida em forma de purê)
03 colheres de sopa de azeitona (picada)
01 lata de milho
01 pacote de batata palha (150g)
tempero a gosto
01 copo de palmito
03 unidades de tomate (em rodelas ou picados)
PASSO A PASSO:
1.Refogar o frango com tempero e desfiá-lo.
2.Reservar.
3.Passar creme de leite e maionese dos dois lados das fatias de pão e formar uma camada num refratário.
4.A camada seguinte será de frango. Repetir a operação e pôr mais uma camada de pão, espalhando sobre ela o purê, temperado com maionese.
5.Na última etapa, cobrir com batata palha, azeitona, palmito e tomate.
6.Caso nao seja servido na hora, colocar na geladeira.
Ingredientes:
01 lata de leite condensado
04 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
01 colher (sopa) de margarina
chocolate granulado ou granulado colorido
Modo de Preparo:
1.Em um recipiente próprio para microondas, de preferncia redondo e de borda alta, misture todos os ingredientes
2.Leve ao microondas por 6 minutos em potência alta ou na tecla brigadeiro do próprio microondas
3.Mexendo a mistura na metade do tempo
4.Depois de pronto, retire do forno e mexa até ficar uma massa lisa e brilhante
5.Leve à geladeira para esfriar, depois enrole os docinhos, passe no granulado e coloque nas forminhas
Informações Adicionais:
◦Dica: use forminhas no 6, para render mais docinhos, e intercale granulado de chocolate e granulado colorido.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de grãos de soja cozidos
- 3 tomates sem sementes picados
- 1 pimentão verde picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 2 cebolas médias picadas
- Cheiro verde, sal, azeite de oliva e suco de limão (a gosto).
Modo de preparo:
- Cozinhar os grãos conforme a receita básica.
- Deixar esfriar e misturá-los com todo os ingredientes.
- Levar à geladeira e servir quando estiver bem fria.
