domingo, 10 de janeiro de 2010

Bolo de Chocolate Molhadinho

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos

Cobertura:

2 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina
meio copo de leite

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata novamente,
coloque o açucar e bata outra vez. Coloque a farinha, o chocolate
em pó, o fermento, o leite e bata novamente.
Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40
minutos em forno médio. Enquanto o bolo assa faça a cobertura com
2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo
de leite e leve ao fogo até começar a ferver. Jogue quente sobre
o bolo já assado.


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